罗怀熙督导检查食品安全“两个责任”落实情况
发布时间:2023-03-15 09:19
来源:市科技局
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3月13日,市委常委、副市长罗怀熙深入包保单位优山郡幼稚园、安琪拉幼稚园督导检查食品安全工作和“两个责任”落实情况。
罗怀熙按照任务清单逐一对2家包保单位的环境卫生、食品卫生及设备卫生、餐具消毒、制作加工等情况进行全面检查,深入了解幼儿园食品安全管理体系是否完善、食品安全员是否配备、“日管控、周排查、月调度”工作制度是否落实到位等。当即督促责任人对检查中发现的从业人员着装不规范等4个问题进行整改,杜绝食品安全问题发生。
罗怀熙强调,食品安全责任重大,校园食品安全是食品安全监管的重中之重。各幼儿园要切实增强食品安全工作责任感和使命感,严格履行食品安全主体责任,切实增强安全意识,提高防范能力;要坚持“日管控、周排查、月调度”工作机制,不断完善食品安全责任制,明确食品安全管理人员和从业人员岗位职责,真正将责任落实到人;要强化开展食品安全教育培训,加大相关从业人员的培训力度,加强各环节协作配合,把好校园食品生产经营的每一道关卡。市市场监管、教育等部门要增强服务意识,督促经营单位健全食品安全责任体系,突出重点节点和薄弱环节,加大巡查检查、监督抽检力度,对发现的问题督促学校及时落实整改,切实消除风险隐患,有效推动食品安全 “两个责任”机制终端见效,切实保障幼儿学生“舌尖”上的安全。
市政府副秘书长刘传忠,市科技局、市教育局、市场监督管理局相关负责同志参加。